到古拉爵用餐已不下十次了，尤以內湖大潤發分店的次數最多，除了停車方便，平價與美味也是我常去的理由。
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幾年前夏天，曾來到日月潭度假，為的是涵碧樓；今年春末，再次來到日月潭，為的是日月行館。
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某日在網路上無意間發現這個字~woolloomooloo~本來以為是網友打錯，怎麼會有這麼多o字母，但查了一下得知，原來它是澳洲的一個地名，也是一個餐廳的名字。
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今年到杭州一趟，吃了一些當地的料理，但總覺得台灣料理的方式比較合我們的口味。這周到台北君悅滬悅庭吃晚餐，適逢杭州凱悅湖濱28餐廳主廚程郁客座(僅到5月13日)，當然要嚐嚐杭州知名餐館的主廚來到台灣所料理的杭幫菜是怎樣的風味。
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喜歡烹飪的我，這幾年開始尋找一些廚藝課程，最早是在大安社區大學上過三學期每周六的課，之後也曾上過貴婦廚藝班如食旅概念或sogo的Le Creuset課程，至於4F cooking home、yamicook或某些個人在家開班的課程也都會想去試試看。不過，在社大之後上過的高級課程，雖然環境美氣氛佳、還有助理會收拾清理鍋具，但價格不便宜，一般人不可能也捨不得每周都去上課，回想起來，大安社大反倒是我學到許多扎實烹飪技巧的地方。
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自己喜歡烹飪，常會注意一些廚藝課程資訊，就在尋找課程的同時，發現巧思廚藝規劃了小朋友的廚藝課。在詢問孩子的想法並在他們表達強烈想上課的意願後，我先到巧思廚藝的兩個教室參觀。位於忠孝sogo對面大樓的巧思廚藝教室較小較舊，而天母sogo的教室設備新且空間寬敞，於是決定報名天母sogo的課程。
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來自英國的Wedgwood以精緻骨瓷聞名，其優雅的色澤與圖案，成為許多愛好者的收藏品。Wedgwood創立至今，已走過約兩百多年的歷史，除了是知名的瓷器品牌，目前也是居家精品的集團，近年來發現他們的寢具，有著與磁杯上相同的經典色彩與圖案，其輕柔的觸感與柔美的外觀，讓我成為其寢具的愛用者。
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對於喜歡Hello Kitty的人，如果有一個餐廳裡的設計與布置都是粉粉嫩嫩的，又有Kitty倩影的話，一定會非常興奮；如果連食物也都有Kitty的圖案或形狀，那種開心的程度必定更溢於言表。
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由於嗜辣，故鍾愛川菜，而美味川菜餐館中，藍心湄、陶晶瑩與舒淇合資的kiki餐廳已在記憶中持續十幾年了。早期經常光顧延吉店及信義店，延吉店空間稍小，常常客滿，而信義店因房子改建關閉後，已有一段時日未再前往kiki。
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我最愛的咖啡機~Nespresso及奶泡機~Aeroccino+居然在台灣已經買得到了，這個消息真是令人振奮!!
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前一天從Cotswolds一日遊回來後，先到預訂的B&B(Bed & Breakfast) 辦理入住事宜。稍做休息後，再到Bath市區的Sally Nunn's 吃晚餐。至於Roman Bath浴池，留待隔天早上參觀。
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在規劃英國行程時，發現了一個離倫敦不遠的美麗鄉村，叫做Cotswolds。這個區域位於英格蘭中部，是很熱門的英國鄉村旅遊標地，蜂蜜色石塊興建的房舍是其最大特色。
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很多人都知道彼得兔(Peter Rabbit)這隻淘氣的小兔子，但很少人知道牠是由英國知名兒童文學作家波特女士(Beatrix Potter)創作的。在看了波特小姐Miss Potter(芮妮齊薇格飾)這部電影後，除了更喜愛彼得兔外，英國湖區(Lake District)的優美景緻更讓我驚豔。
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會知道湖區(Lake District)這個地方，是因為電影"波特小姐(Miss Potter)"，而湖區著名的文學與藝術家，除了畢翠絲波特(Beatrix Potter)，還有浪漫詩人威廉華滋華斯(Wordsworth)。
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隔了好一陣子，現在要來補上英國之旅的後半段了。
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去年的新加坡之旅，寫完郵輪及金沙酒店的體驗後，忘了還有不少適合親子遊的地方還沒記錄。
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一直以來，台中美術館周邊因許多特色餐廳開設，吸引不少遊客前往。近幾年，就在這附近的優美林蔭大道間，出現了兩家非常知名的法國料理餐廳，一個是我在前年曾造訪過的"鹽之華"，另一個就是樂沐法式餐廳。很巧，兩家餐廳主廚都是女性~鹽之華的黎俞君，樂沐的陳嵐舒~於書報雜誌裡都有過不少介紹，由於兩人名氣越來越大，也因此吸引不少全國饕客特地前往。
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自從去年在上海環球金融中心吃過俏江南的美好經驗後([上海] 姊妹享樂上海~美食篇@新吉士、上海老站、福1039及俏江南 )，就聽聞台北即將開分店的消息，所以，一直期盼著能就近在台北重溫美味。
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行前查過杭州的天氣，旅行期間大約5-10度左右。第一天抵達杭州，真的很冷，雖不知道確切的溫度，但也不覺得會下雪。
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西溪濕地位於杭州市西邊，是杭州著名的三西(西湖、西溪、西泠)之一。西溪濕地有70%是水域，擁有獨特的自然風光和豐富的生態資源，有"杭州之肺"的美稱，並已於2009年獲國際濕地公約組織認可，列入國際濕地名錄。
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