Eat, cook, travel

露營、路跑、野餐近幾年已在台灣的戶外活動中造成風潮，我們幾年前已加入路跑行列，今年則因身邊不少朋友喜歡露營(甚至露營到北海道了)，在學妹的邀約下，我們今年五月初展開首露(在魯冰花農場)，也自此愛上露營，緊接著也展開第二露(在青雲農場)。魯冰花農場在明德水庫附近，同樣在附近的薰衣草森林，也是就近安排的旅遊點。

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老同學們上周六臨時決定週日中午來家裡聚會，很喜歡朋友來，也藉此整頓家裡一下，但只剩不到一天的時間，要準備十幾個客人的午餐，是一個大考驗。

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愛做免揉麵包，是從莊祖宜的廚房裡的人類學家一書開始，之後，家庭烘焙越來越流行後，書局裡處處可見烘焙麵包的書，而且有不少很棒的工具書，網站資訊更是充足，如Carol及Cecillia兩位作者。烘焙是現在工作之餘，很好的紓壓方式，也是和同好、對面韓國鄰居交流的好管道。

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近十年前就擁有一台威寶麵包機，不過，麵包機做出來的土司，只有剛出爐時好吃，等冷卻或隔天再吃，因麵粉老化快，口感較硬，這台機器漸漸被我束之高閣。

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2014年入新厝，我們依照民間習俗看時辰、灑銅板、買菜頭及米油鹽、掃地、煮湯圓、拜拜等，孩子們參與得很開心；入厝後，聽說家裡要多些人氣，熱熱鬧鬧才會更旺，所以，朋友、同事一群群的前來，有時2、3個人、有時十幾個人；有時吃正餐、有時下午茶。前幾個月每周都忙著接待客人，而對烹飪有興趣的我，也可藉此一展身手。不過好幾次因為忙著招呼，沒空拍照，還好朋友拍下部分照片得以留下。

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學生時代，還沒有雪山隧道時，就常常走北橫，到太平山、棲蘭、明池玩，有時過夜、有時當天來回，這裡的山景，和阿里山、清境農場、溪頭等完全不同，也許是因為常常霧氣瀰漫，她永遠有種神秘、柔美的氣質。

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台南古都之旅是一直很想安排的行程，2014年雖忙，沒時間規劃長時間國外旅行，但偶爾的小旅行是必要的，於是，趁兒童節連假，索性帶著簡單行囊，來趟沒特別規劃的隨意旅行。

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2014 年7月盛夏，上高山避暑最適合不過了。

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日月潭的美，眾所皆知。曾造訪數次，但無論曾坐纜車俯瞰、搭乘遊艇身處潭中、住宿湖畔豪華酒店等，此次卻讓我真正更深刻體驗與發掘到她的另一種美。

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2014年2月，兩天一夜的竹苗之旅。主要行程是久聞其名的飛牛牧場，並基於對澳門喜來登的喜愛，安排夜宿新竹喜來登。隔天臨時起意的景點~~十七公里海岸，反倒是這趟旅行令人最驚艷的美景。

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上過不少烹飪課，但大多是西式料理或糕點課程。以過去上課的經驗，大安社區大學的課程最經濟實惠，可學習的時間最長(一學期)，於是和好友報名了中餐宴客料理，這算是第四次報名社大的課程囉。

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度過忙翻了的半年，今天偷個閒趕緊將2013年中秋節假期難忘的澳門之旅照片整理一下。

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自從亞力山大倒閉之後，已很久没到Neo19 了，最近重回同址健身工廠運動，發現這棟樓已換掉不少餐廳。

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忙了一陣子，終於有時間把去年墾丁夏都之旅po一下了。

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這回在曼谷，因為同行的朋友也愛泰國菜，所以除了早餐，每餐都吃去吃泰國菜，我們發現點泰國菜的失敗率極低。

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Asiatique位於招批耶河畔，原為老舊工廠，近年來因改建成觀光夜市，現已成為曼谷新興景點之一，朋友極力推薦我一定要去看看；至於周末早上的Chatuchak Weekend Market，是本來就很著名的跳蚤市場，一直以來就是值得挖寶的好去處，只是以前沒機會去。這趟旅行分別在白天和晚上，安排前往這兩個市集逛逛。

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這次在曼谷，除了吃吃喝喝，按摩也是重點之一。很多人喜歡到曼谷做spa，除了價格比台灣便宜許多外，其按摩的技巧好、按摩療程多，都是吸引人的地方。這次體驗了四家spa，包括 S Sense Spa、Asia Herb Association、Green Leaf、以及 Urban Retreat，各有千秋，但一樣的是，都比台灣spa便宜許多許多!!

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這次曼谷之旅，是很隨興的吃吃、按按(摩)、逛逛，沒有特定景點的觀光。有了2009年見識到曼谷出了名的塞車經驗，這次旅行的交通工具決定以搭乘捷運為主。

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這趟2013年10月底泰國曼谷之旅，在出國前查詢泰國機場快線及BTS資訊時，無意間發現有部落客在泰國學泰國菜，內容好像很有趣。原本就愛學做菜的我，在台灣已上了不少課，如果有在國外學廚藝的機會，一定會是難忘的經驗；於是，這次在安排曼谷行程時，特別加入一個行程~~學道地泰國料理。

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