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想造訪的大陸城市中，除了上海、北京，另一個一直想去的地方，就是杭州。說到杭州景點，大家一定先想到西湖，但自從葛優與舒淇主演的非誠勿擾電影大賣後，西溪溼地成為杭州另一個熱門景點，也是我很想前往的地方。悅榕度假村是全球著名的旅館集團，幾年前看到位於普吉島的照片，即心生嚮往，雖然2009年在曼谷，曾住過曼谷市區的悅榕飯店，但因位於市區，規模自無法與渡假村相比。而在中國，悅榕度集團已慢慢蓋了幾個渡假村，年輕的杭州西溪悅榕庄(Banyan Tree Hangzhou)，剛好座落在我想去的西溪溼地旁。
另外，從作家葉怡蘭的文章中常能見到阿曼(Aman)集團的蹤影，她是阿曼的鍾愛者，從她的文章及照片，讓我深深被這個極為低調卻奢華的旅館吸引。阿曼集團在大陸的第一個旅館，是在北京頤和，第二個旅館，就座落在杭州靈隱寺附近，稱之為安縵法雲(Amanfayun)。
於是，這趟杭州行就將這兩個吸引我的度假村列為住宿地點。
從松山機場搭乘復興航空，一個多小時就到杭州蕭山機場。下了飛機便從機場驅車前往第一天的住宿地~安縵法雲。
小小的入口標示
阿曼集團旅館的風格，是極為低調卻又內含奢華，以杭州安縵法雲來說，如果不是安縵的車子接我們，我們可能很難找到其入口。入口標示不大，稍不注意就會錯過。後來幾天搭計程車，沒有一個司機知道這裏，還好同伴的方向感極佳，讓我們即便在黑夜裡也能指引司機載我們回飯店。
若心目中認為高價旅館是具有金碧輝煌的外觀，那麼，來到這裡必定會失望。安縵法雲位在明清遺留的法雲古村，阿曼集團為尊重著原來建築與歷史背景、保留法雲村原有的味道，其中，共有42間客房，大小格局不一，有些是單層，有些是雙層，由於都是老房子改建，房間裏的樑柱、窗框、或木門能舊則舊，或盡量用類似的樣式材質更新。
安縵法雲將當地人文環境和旅館的設計交織在一起，隱身在黑瓦黃牆的古樸老房，成為整個旅館的範圍，從外觀完全看不出是頂級旅館，路過的人完全想像不到，每棟古房，其實是擁有精緻古典家具的奢華客房。
接待處
目前杭州安縵法雲的負責人是一對夫妻，兩人都是波蘭人，我們在早上11點多抵達後，親自迎接我們，進入接待處由服務人員遞上毛巾及龍井茶的同時，先生Lucas和我們聊聊法雲安縵的環境及附近的寺廟景點，之後，由他的太太Monica帶我們到下榻的房間做check in並做房間介紹。
1.客房
在Monica引領下，沿著古村小徑走向我們的房間，這是從接待處走出來後，第一眼見到安縵法雲的景象，這寧靜的村落，完全看不出是旅館。
看不出是客房的客房
前方是我的房間
房門與庭院
特別的門及鑰匙
進入房間，第一個迎接我的，是撲鼻的木頭清香及禪風音樂，令人覺得十分舒服。
所有的家具很簡約，讓人感到沉穩，地板雖鋪著青石，但地板下的暖氣，即使赤著腳也不覺得身處寒冷的冬季。
挑高的空間、暖色調的燈飾，讓人一進房，心情完全沉澱、放鬆。
所有的家具很簡約，讓人感到沉穩，地板雖鋪著青石，但地板下的暖氣，即使赤著腳也不覺得身處寒冷的冬季。
挑高的空間、暖色調的燈飾，讓人一進房，心情完全沉澱、放鬆。
喜歡這種很深的明式座椅，適合坐在這兒泡茶聊天、或臥躺閱讀
另一側的座椅，以及mini bar
安縵的床非常舒服
進入盥洗沐浴處
另一間房間是私人spa區，空間好大，有另一套衛浴設備，
可請工作人員直接到房裡spa
處處可見這美麗的燈飾
2.泡澡堂(Bath House)
安縵法雲的設施中，有三間很大的泡澡堂。Check in前，和杭州安縵負責人Lucas聊天時，他說安縵法雲房間內都沒有浴缸，主要是因為浴缸占了比較大的空間，在室內空間的規劃考量下，未設浴缸在房內，如果房客有需要泡澡，可另外免費預約使用位於spa區域的泡澡堂。
在杭州那幾天天冷，所以check in時先預約了晚間9點使用泡澡堂。9點左右抵達spa接待處，服務員先遞上溫熱好喝的薑茶後，便帶著我們走入一間外觀看不出是甚麼的老房。門打開後，很令人驚喜!
好大的泡澡堂，毛巾備品齊全，我們甚麼都不用準備
大木桶裡已是熱呼呼放入芳香精油的熱水，一旁還有礦泉水
更衣區
洗手台，和客房內一樣
大木桶的左側，是像日式溫泉旅館一樣的沖洗區
大木桶的右側，是蒸氣室，也可以關掉蒸氣作為淋浴間
3.法雲舍
安縵法雲內的法雲舍，早期是原住戶的宗祠，占地很廣，二層樓高，目前已改建為圖書館、茶道或揮毫之處，也是房客每日下午3-5點免費喝下午茶的去處。
進入法雲舍前會看到石佛徑的指標，這是一條很長的步道
法雲舍的入口
法雲舍的一樓，中國古典氣息濃厚
空間十分寬敞
走上二樓
獨具風格的擺設
每周有幾天會請書法家前來揮毫
房客可與同行者聚會之處
每天下午3-5點，旅館除了為房客在此提供免費下午茶，也會有專人演奏琵琶、古箏等國樂。我們當天碰到的是琵琶演奏。
簡單的點心配龍井茶
從隔壁的餐館~蒸籠館(Steam House)送來的鹹與甜包子
4.法雲徑
長長的法雲徑將安縵法雲的餐飲、附屬設施(含Spa、泳池、精品店、法雲舍)以及客房串聯在一起，不過，這條法雲徑不是安縵客人專有，附近的僧侶或遊客也偶爾會走進來，讓人弄不清這些人是房客還是路過的遊客，不喜歡隱私權被侵犯的人(尤其是名人)可能就不會來這裡住宿。還好，這幾天我們遇到走在這條小徑上的人並不多，法雲徑能維持其一貫的優靜。
西餐廳正門
5.去SPA
雖然客房內有一間spa房，不過還是想到水療中心體驗一下設施。這次預約了藥草包的按摩。
接待大廳spa，要前往泡澡堂也是經過此處
離開大廳前往spa房間時，會經過戶外的泳池，雖然是溫水，但戶外近零度的溫度讓人怯步。
我的spa房位在一間獨立的屋子裡
課程開始前先泡澡，熱水也早已準備好
spa結束後走出房間，天已黑了，身體在做完按摩後鬆鬆暖暖的，同時呼吸著戶外清涼空氣，格外舒暢，抬頭瞬間發現，當晚的上弦月被兩顆又大又亮的星星夾著，在黑夜裡十分閃耀。
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年紀漸長，旅行已不再是不斷地趕行程，能找個旅館放鬆，享受旅館提供的一切，是另一種旅行的樂趣。在安縵法雲，我得到這樣的滿足。
安縵法雲不只是飯店，更是保存歷史、文化的村落，它不是建起高牆把旅館框住，而是自然而然地融入當地環境，如此，遊客較能體驗與感受當地文化。難怪有人說住過Aman的resorts會不自覺變成amanjunkie，會想要蒐集世界上另一個Aman reosrt，me, too!!!
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