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什剎海是個很美的地方,周邊保留許多古城風貌,也可乘著特色三輪車遊胡同,其中前海、后海堪稱是老北京最美的地方。這一代有非常多的特色餐廳,越晚越熱鬧,此趟旅程早已安排吃宏源南門涮肉,就選在什剎海的分店享用。

除了涮肉,北京烤鴨也是一絕,雖然當時H7N9在上海等幾個城市流行著,本來不敢碰家禽類,但這裡是北京,吃一點點應該還好,我們在行程最後一天就近在飯店附近知名的餐廳~便宜坊,吃烤鴨。


1.什剎海

 

從恭王府離開,往什剎海的方向走去,沿路是北京的胡同,走著走著會先看到荷花市場,這裡也有不少餐廳小販,蠻熱鬧的。

很驚人的食物

我們在這裡吃了第一次的北京臭豆腐,好臭,但好吃

荷花市場旁的"前海",很美,幾艘小船點綴著湖面

再往前走,會來到銀錠橋,這裡是人最多的地方


橋下塞船的景象,很有趣


煙袋斜街就在銀錠橋附近,所以順道去逛逛,斜街裡有許多小店,有很多古玩、禮品可以選購
北京很多這種瓷瓶裝的酸奶,吃起來像原味優格,吸管插破紙蓋就可食用,我把那瓶子帶回家紀念。


 
2.宏源南門涮肉
沿著前海走著,就走到涮肉店了。北京的涮肉,較知名的為東來順等店家,但很多資料顯示"宏源南門涮肉"更為好吃。在北京,南門涮肉有幾家分店,據說以什剎海這家分店較為特別,是在四合院中,且這家分店與天壇分店不同,這裡是用傳統銅鍋炭燒,更有味道。


我們不到六點就到了,已有很多人在外頭等,由於我們有訂位,所以可以馬上入座。

全是單點的菜,點了好多

這拉麵真美,醬燒餅非常非常好吃


北京的涮肉片非常薄,愛吃薄一點的肉的我,十分喜歡這入口即化的口感。
吃飽出來,天色已漸暗了,晚上的什剎海區真的很有味道。

3.便宜坊烤鴨
這家烤鴨店在北京也挺有名氣的,我們在最後一天只要傍晚前往機場即可,早上已在玉淵潭吃了一堆東西,所以下午兩點多才來到便宜坊用餐。

下午時段幾乎沒甚麼客人,很安靜,廚師專為我們服務。


我們點了半隻烤鴨,第一次吃烤鴨的孩子們,非常喜歡。
烤鴨可搭配餅皮或燒餅吃

另外附上一大碗公白色清鴨湯,這碗湯也讓全家贊不絕口。另外,因為花家怡園的韭菜盒令人驚艷,所以我們在這裡也點來吃吃看。點心部分則加點了驢打滾。


正逢清明時節,便宜坊推出青團這項甜點
外皮很Q,有淡淡草香,家人至今回味無窮
烤爐區蠻大的,一隻隻的悶爐烤鴨就在這裡產出。

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什剎海蠻適合遊客前來的,很悠閒,晚上在前海或后海旁選一間餐廳喝點飲料,聽現場演奏或演唱,十分愜意。
在北京的美食不少,前述兩家餐廳都具知名度,且價位合理,想吃涮肉和烤鴨的遊客可以去嚐嚐。







 
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