為了幫喜歡日本料理的長輩慶生,我們到北投賀屋天翔餐廳用餐。台灣的加賀屋和日本比起來,規模小多了,不過對北投地區而言,它算是規模大、且價位頂級的飯店。
南瓜豆腐以特別的容器裝著
在綜合天婦羅及豬肉白菜煮之後,上一道白身魚西京燒
日式和牛牛排
蛤蜊茶碗蒸、章魚御飯、鮮魚味噌湯
水果與甜點
天婦羅是屬於和之風膳的
南瓜豆腐
美麗開展的和服
原汁原味的日式造景
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在北投加賀屋用餐的感受還不錯,環境優,料理也精緻,雖然有人覺得這樣的價位倒不如去三井吃,食材或分量會比這裡更佳,不過對我而言,除了在天翔餐廳用餐,加賀屋整體的環境與服務是一般日本料理餐廳所無法提供的喔!
天翔餐廳座位數有170席、7間包廂,除了早餐是Buffet外,午餐及晚餐則是日式套餐,可品嚐到日本會席料理。
天翔餐廳位於六樓,一出電梯,呈現在眼前的加賀屋,是以淺色木材建築為主體,很柔和、沉穩。
六樓向下望,看到一個四方型的舞台,據說這舞台比日本的加賀屋
小很多,不過一樣會在早上和下午房客check in 或check out時有演奏。
小很多,不過一樣會在早上和下午房客check in 或check out時有演奏。
我們被安排在靠窗的座位,這裡的景觀棒極了,
窗外一片翠綠,對面是北投溫泉博物館。
窗外一片翠綠,對面是北投溫泉博物館。
加賀屋的午餐主要有三種選擇,會席料理NT$1,575、和之風膳與波之花膳NT$1,050。另有素食料理NT$1,050與兒童套餐NT$575,價格另加一成服務費。
前菜
梅酒
南瓜豆腐以特別的容器裝著
綜合刺身
在綜合天婦羅及豬肉白菜煮之後,上一道白身魚西京燒
日式和牛牛排
蛤蜊茶碗蒸、章魚御飯、鮮魚味噌湯
水果與甜點
波之花膳:
這個套餐主要是一次上齊,和會席料理一道一道上菜不同。各式菜色以竹籃裝好上桌,好特別!
主要內容包括~小松菜佐土佐醋、南瓜豆腐、醋拌烏賊、綜合刺身、海鮮味噌鍋、和風豬肉白菜煮、蛤蜊茶碗蒸、章魚御飯、鮮魚味噌湯、日式漬物、季節水果、芝麻蛋糕等。
賞心悅目的料理
和之風膳:
與波之花不同的是,和之風膳沒有味增鍋,但有天婦羅。
主要內容包括~小松菜佐土佐醋、南瓜豆腐、醋拌烏賊、綜合刺身、和風豬肉白菜煮、白身魚西京燒、綜合天婦羅、蛤蜊茶碗蒸、章魚御飯、鮮魚味噌湯、日式漬物、季節水果、芝麻蛋糕。
天婦羅是屬於和之風膳的
南瓜豆腐
兒童料理:
兒童餐的分量很多,其實大人吃這份也會很飽的。
內容包括~漢堡排、酥炸麵包蝦、和風唐揚炸雞、季節時蔬、散壽司、稻荷烏龍麵、季節水果、蛋糕。
經由服務人員的介紹,我們上樓參觀與照相。沒想到樓上會有小橋流水的景緻,我們可以走上榻榻米上照相。
美麗開展的和服
原汁原味的日式造景
偷看同一層樓的某間已用完餐的包廂,一個包廂
可容納約三十人,當天還有人在類似包廂辦訂婚宴。
離開前,在一樓的商品鋪逛,有紀念品、點心,
感覺真的很像在日本逛店鋪。
感覺真的很像在日本逛店鋪。
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在北投加賀屋用餐的感受還不錯,環境優,料理也精緻,雖然有人覺得這樣的價位倒不如去三井吃,食材或分量會比這裡更佳,不過對我而言,除了在天翔餐廳用餐,加賀屋整體的環境與服務是一般日本料理餐廳所無法提供的喔!
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